7
Bratislava 10. augusta (TASR) – Potraviny treba skladovať pri bezpečnej teplote, rovnako sa neodporúča ich rozmrazovať pri izbovej teplote. Zároveň by sa malo kupovať len také množstvo a druhy potravín, ktoré je človek schopný skonzumovať do dátumu spotreby. Pripomína to Úrad verejného zdravotníctva (ÚVZ) SR, a to najmä počas letného obdobia. Aj takto je možné významne znížiť riziko ochorení.
S opatrnosťou treba začať už pri samotnom nakupovaní. Potraviny, ktoré si vyžadujú chladenie či mrazenie, je vhodné transportovať podľa možností v chladiacej taške. Následne je potrebné ich čo najskôr uskladniť v chladničke či mrazničke.
Informáciu poskytol portál TERAZ.sk